ALKIL MONOGLUKOSIDI

L-alkil monoglukosidi fihom unità waħda ta' D-glukożju. L-istrutturi taċ-ċrieki huma tipiċi tal-unitajiet ta' D-glukożju. Kemm iċ-ċrieki ta' ħames kif ukoll ta' sitt membri li jinkludu atomu wieħed ta' ossiġnu bħala l-eteroatomu huma relatati ma' sistemi ta' furan jew pyran. L-alkil D-glukosidi b'ċrieki ta' ħames membri għalhekk jissejħu alkil d-glukofuranosidi, u dawk b'ċrieki ta' sitt membri, alkil D-glukopiranosidi.

L-unitajiet kollha tad-D-glukożju juru funzjoni aċetali li l-atomu tal-karbonju tagħha huwa l-uniku wieħed li huwa marbut ma' żewġ atomi tal-ossiġnu. Dan jissejjaħ atomu tal-karbonju anomeriku jew ċentru anomeriku. L-hekk imsejjaħ rabta glikosidika mar-residwu tal-alkil, kif ukoll ir-rabta mal-atomu tal-ossiġnu taċ-ċirku tas-sakkarid, joriġinaw mill-atomu tal-karbonju anomeriku. Għall-orjentazzjoni fil-katina tal-karbonju, l-atomi tal-karbonju tal-unitajiet tad-D-glukożju huma nnumerati kontinwament (C-1 sa C-6) billi jibdew bl-atomu tal-karbonju anomeriku. L-atomi tal-ossiġnu huma nnumerati skont il-pożizzjoni tagħhom fil-katina (O-1 sa O-6). L-atomu tal-karbonju anomeriku huwa sostitwit b'mod asimmetriku u għalhekk jista' jassumi żewġ konfigurazzjonijiet differenti. L-istereoisomeri li jirriżultaw jissejħu anomeri u huma distinti bil-prefiss α jew β. Skont il-konvenzjonijiet tan-nomenklatura, l-anomeri juru li waħda miż-żewġ konfigurazzjonijiet possibbli li r-rabta glikosidika tagħhom tipponta lejn il-lemin fil-formuli tal-projezzjoni ta' Fischer tal-glukosidi. Preċiżament l-oppost huwa minnu għall-anomeri.

Fin-nomenklatura tal-kimika tal-karboidrati, l-isem ta' alkil monoglukosid huwa magħmul kif ġej: Deżinjazzjoni tar-residwu alkil, deżinjazzjoni tal-konfigurazzjoni anomerika, is-sillaba "D-gluc," deżinjazzjoni tal-forma ċiklika, u ż-żieda tat-tmiem "oside." Peress li r-reazzjonijiet kimiċi fis-sakkaridi ġeneralment iseħħu fl-atomu tal-karbonju anomeriku jew fl-atomi tal-ossiġnu tal-gruppi idrossiliċi primarji jew sekondarji, il-konfigurazzjoni tal-atomi tal-karbonju asimmetriċi normalment ma tinbidilx, ħlief fiċ-ċentru anomeriku. F'dan ir-rigward, in-nomenklatura għall-alkil glukosidi hija prattika ħafna, peress li s-sillaba "D-gluc" tas-sakkarid ġenitur D-glukożju tinżamm fil-każ ta' ħafna tipi komuni ta' reazzjonijiet u l-modifiki kimiċi jistgħu jiġu deskritti permezz ta' suffissi.

Għalkemm is-sistematika tan-nomenklatura tas-sakkaridi tista' tiġi żviluppata aħjar skont il-formuli tal-projezzjoni ta' Fischer, il-formuli ta' Haworth b'rappreżentazzjoni ċiklika tal-katina tal-karbonju huma ġeneralment preferuti bħala formuli strutturali għas-sakkaridi. Il-projezzjonijiet ta' Haworth jagħtu impressjoni spazjali aħjar tal-istruttura molekulari tal-unitajiet tad-D-glukożju u huma preferuti f'dan it-trattat. Fil-formuli ta' Haworth, l-atomi tal-idroġenu marbuta maċ-ċirku tas-sakkaridi ħafna drabi ma jiġux ippreżentati.