Derivattivi tal-Alkil Poliglikosidi
Illum il-ġurnata, l-alkil poliglikosidi huma disponibbli fi kwantitajiet suffiċjenti u bi prezz kompetittiv, u għalhekk l-użu tagħhom bħala materja prima għall-iżvilupp ta' surfactants speċjalizzati ġodda bbażati fuq l-alkil poliglikosidi qed iqajjem interess konsiderevoli. Għalhekk, il-proprjetajiet tas-surfactants tal-alkil poliglikosidi, pereżempju r-ragħwa u t-tixrib, jistgħu jiġu modifikati kif meħtieġ mit-trasformazzjoni kimika.
Id-derivazzjoni tal-glikosidi alkiliċi hija xogħol impenjat ħafna fil-preżent. Hemm ħafna tipi ta' derivattivi tal-glikosidi alkiliċi permezz ta' sostituzzjoni nukleofilika. Minbarra li jirreaġixxu ma' esteri jew etossidi, derivattivi joniċi tal-poliglikosidi alkiliċi, bħal sulfati u fosfati, jistgħu wkoll jiġu sintetizzati.
Nibdew minn poliglikosidi alkiliċi li għandhom ktajjen alkiliċi (R) ta' 8, 10, 12, 14 u 16-il atomu tal-karbonju (C8għal Ċ16)u grad medju ta' polimerizzazzjoni (DP) ta' 1.1 sa 1.5, ġew ippreparati tliet serje ta' derivattivi tal-alkil poliglikosidi. Sabiex tiġi investigata l-bidla fil-proprjetajiet tas-surfactant, ġew introdotti sostituenti idrofiliċi jew idrofobiċi li wasslu għal eteri tal-gliċerol tal-alkil poliglikosidi. (Figura 1)
Minħabba l-bosta gruppi idrossiliċi tagħhom, l-alkil poliglikosidi huma molekuli żejda funzjonalizzati. Il-biċċa l-kbira tad-derivatizzazzjonijiet tal-alkil poliglikosidi jitwettqu permezz ta' trasformazzjoni kimika tal-grupp idrossiliku primarju ħieles fis-C6 atomu. Għalkemm il-gruppi idrossiliċi primarji huma aktar reattivi mill-gruppi idrossiliċi sekondarji, din id-differenza mhijiex biżżejjed fil-biċċa l-kbira tal-każijiet biex tinkiseb reazzjoni selettiva mingħajr gruppi protettivi. Għaldaqstant, id-derivatizzazzjoni ta' alkil poliglikosid dejjem tista' tkun mistennija li tipproduċi taħlita ta' prodotti li l-karatterizzazzjoni tagħha tinvolvi sforz analitiku konsiderevoli. Taħlita ta' kromatografija tal-gass u spettrometrija tal-massa ntweriet li hija l-metodu ta' analiżi preferut. Fis-sintesi ta' derivattivi tal-alkil poliglikosid, wera li huwa effettiv li jintuża alkil poliglikosid b'valur DP baxx ta' 1.1, li minn hawn 'il quddiem se jissejjaħ alkil monoglikosidi. Dan iwassal għal taħlitiet ta' prodotti inqas kumplessi u bħala konsegwenza għal analiżi inqas ikkumplikati.
Ħin tal-posta: 23 ta' Frar 2021