Preparazzjonijiet ta' emulsjoni kosmetiċi
Is-solubilizzazzjoni ta 'ammonti komparabbilment żgħar ta' komponenti taż-żejt fil-formulazzjonijiet tat-tlaħliħ u tax-xampù turi l-proprjetajiet bażiċi ta 'emulsifikazzjoni li alkyl polyglycosides għandhom ikunu mistennija li juru bħala surfactants mhux joniċi. Madankollu, fehim xieraq tal-imġiba tal-fażi f'sistemi b'ħafna komponenti huwa meħtieġ sabiex jiġu evalwati alkyl polyglycosides bħala emulsjonanti qawwija flimkien ma 'koemulsjonanti idrofobiċi adattati. B'mod ġenerali, l-attività interfacial tal-alkyl polyglycosides hija determinata mit-tul tal-katina tal-karbonju u, għal inqas punt, bil-grad ta 'polimerizzazzjoni (DP). L-attività interfaċjali tiżdied mat-tul tal-katina tal-alkil u hija fl-ogħla qrib jew 'il fuq mis-CMC b'valur taħt 1 mN/m. Fl-interface ilma/żejt minerali, C12-14 APG juri tensjoni tal-wiċċ aktar baxxa minn C12-14 alkyl sulfate tensjonijiet interfaċjali ta 'n-decane, isopropyl myristate u 2-octyl dodecanol ġew imkejla għal alkyl monoglucosides pur (C8,C10,C12) u d-dipendenza tagħhom fuq is-solubilità tal-alkyl polyglycosides fil-fażi taż-żejt ġiet deskritta. Alkyl polyglycosides b'katina medja jistgħu jintużaw bħala emulsjonanti għal emulsjonijiet o/w flimkien ma' ko emulsjonanti idrofobiċi.
Alkyl polyglycosides huma differenti minn surfactants mhux joniċi etossilati peress li ma jgħaddux minn konverżjoni tal-fażi kkaġunata mit-temperatura minn emulsjonijiet taż-żejt fl-ilma (O/W) għal emulsjonijiet taż-żejt fl-ilma (W/O). Minflok, il-proprjetajiet idrofiliċi/lipofiliċi jistgħu tkun ibbilanċjata billi tħallat ma 'emulsifikatur idrofobiku bħal glycerin mono-oleate (GMO) jew deidratat sorbitol mono-laurate (SML). Fil-fatt, l-imġiba tal-fażi u t-tensjoni interfacial tas-sistema emulsifikatur alkyl polyglycoside huma simili ħafna għal dawk tal-konvenzjonali sistema ta 'ethoxylates ta' alkoħol xaħmi jekk il-proporzjon tat-taħlit ta 'emulsifikatur idrofiliku/lipofiliku fis-sistema mhux etossilata jintuża minflok it-temperatura bħala l-parametru ewlieni tal-imġieba tal-fażi.
Is-sistema għal dodecane, ilma, Lauryl Glucoside u Sorbitan Laurate bħala coemulsifier idrofobiku tifforma mikroemulsjonijiet f'ċertu proporzjon ta 'taħlit ta' C12-14 APG għal SML ta '4:6 sa 6:4 (Figura 1). Kontenuti SML ogħla jwasslu għal emulsjonijiet w/o filwaqt li kontenuti ogħla ta 'alkyl polyglycoside jipproduċu emulsjonijiet o/w. Varjazzjoni tal-konċentrazzjoni totali ta 'emulsjonant tirriżulta f'hekk imsejjaħ "ħut Kahlweit" fid-dijagramma tal-fażi, il-ġisem li fih mikroemulsjonijiet ta' tliet fażijiet u l-mikroemulsjonijiet ta 'fażi waħda tad-denb, kif osservat b'emulsjonanti etossilati bħala funzjoni tat-temperatura.L-emulsjonanti għolja. Il-kapaċità tat-taħlita C12-14 APG/SML meta mqabbla ma' sistema ta' etossilat ta' alkoħol xaħmi hija riflessa fil-fatt li anke 10 % tat-taħlita ta' emulsjonanti hija biżżejjed biex tifforma mikroemulsjoni ta' fażi waħda.
Ix-xebh tal-mudelli ta 'inverżjoni tal-fażi taż-żewġ tipi ta' surfactant mhuwiex biss limitat għall-imġiba tal-fażi, iżda wkoll jista 'jinstab fit-tensjoni tal-interface tas-sistema emulsifikanti. -14 APG/SML kien 4:6, u t-tensjoni interfacial kienet l-aktar baxxa. Notevolment, tensjoni interfaċjali minima baxxa ħafna (madwar 10-3mN/m) kien osservat bl-użu tat-taħlita C12-14 APG/SML.
Fost alkyl glycosides li fihom mikroemulsjonijiet, ir-raġuni għall-attività interfacial għolja hija li hydrophilic alkyl glycosides bi gruppi akbar glucoside-head u ko-emulsjonanti idrofobiċi bi gruppi iżgħar huma mħallta fl-interface taż-żejt-ilma fi proporzjon ideali. L-idratazzjoni (u d-daqs effettiv tar-ras ta 'l-idratazzjoni) hija inqas dipendenti fuq it-temperatura milli huwa l-każ b'surfactants nonionic etossilati. Għalhekk, tensjoni interfacial parallela hija osservata biss għall-imġieba tal-fażi kemmxejn dipendenti fuq it-temperatura tat-taħlita emulsifikatur mhux etossilat.
Dan jipprovdi applikazzjonijiet interessanti minħabba li, b'differenza mill-ethoxylates tal-alkoħol xaħmi, alkyl glycosides jistgħu jiffurmaw mikroemulsjonijiet stabbli fit-temperatura. Billi tvarja l-kontenut ta 'surfactant, it-tip ta' surfactant użat, u l-proporzjon taż-żejt/ilma, mikroemulsjonijiet jistgħu jiġu prodotti bi proprjetajiet speċifiċi, bħal trasparenza, viskożità, effetti ta 'modifika, u proprjetajiet ta' ragħwa. Ko-emulsjonant fis-sistema mħallta ta 'alkyl ether sulphate u non-jone, iż-żona ta' mikroemulsjoni estiża hija osservata, u tista 'tintuża biex tifformula emulsjonijiet ta' żejt-ilma ta 'konċentrat jew partiċelli fini.
Saret evalwazzjoni ta' triangoli tal-fażi psewdoternarja ta' sistemi b'ħafna komponenti li fihom alkyl polyglycoside/SLES u SML b'idrokarburi (Dioctyl Cyclohexane) u alkyl polyglycoside/SLES u GMO bi żjut polari (Dicaprylyl Ether/Octyl Dodecanol), Huma juru l-varjabbiltà u l-firxa ta' żoni għal o/w, w/o jew mikroemulsjonijiet għal fażijiet eżagonali u għal fażijiet lamellari skont l-istruttura kimika u l-proporzjon tat-taħlit tal-komponenti. Jekk dawn it-trijangoli tal-fażi jiġu sovrapposti fuq trijangoli ta' prestazzjoni kongruwenti li jindikaw pereżempju l-imġieba tar-ragħwa u l-proprjetajiet tal-viskożità tat-taħlitiet korrispondenti, jipprovdu għajnuna siewja għall-formulatur biex isib formulazzjonijiet ta' mikroemulsjoni speċifiċi u ddisinjati tajjeb għal eż. cleansers tal-wiċċ jew banjijiet tal-fowm għat-xaħam mill-ġdid. Bħala eżempju, formulazzjoni ta 'mikroemulsjoni adattata għal banjijiet tal-fowm ta' xaħam mill-ġdid tista 'tiġi derivata mit-trijangolu tal-fażi.
Ħin tal-post: Diċ-09-2020