Preparazzjonijiet ta' emulsjoni kożmetika

Is-solubilizzazzjoni ta' ammonti komparabbli żgħar ta' komponenti taż-żejt f'formulazzjonijiet ta' tlaħliħ u xampù turi l-proprjetajiet bażiċi ta' emulsifikazzjoni li l-alkil poliglikosidi għandhom ikunu mistennija li juru bħala surfactants mhux joniċi. Madankollu, fehim xieraq tal-imġiba tal-fażi f'sistemi b'ħafna komponenti huwa meħtieġ sabiex jiġu evalwati l-alkil poliglikosidi bħala emulsifikanti qawwija flimkien ma' koemulsifikanti idrofobiċi xierqa. B'mod ġenerali, l-attività interfaċċjali tal-alkil poliglikosidi hija determinata mit-tul tal-katina tal-karbonju u, sa ċertu punt, mill-grad ta' polimerizzazzjoni (DP). L-attività interfaċċjali tiżdied mat-tul tal-katina alkil u tkun fl-ogħla tagħha qrib jew 'il fuq mis-CMC b'valur taħt 1 mN/m. Fl-interfaċċja bejn l-ilma u ż-żejt minerali, C12-14 APG juri tensjoni tal-wiċċ aktar baxxa minn C12-14 alkyl sulfate. It-tensjonijiet interfaċċjali ta' n-decane, isopropyl myristate u 2-octyl dodecanol ġew imkejla għal alkyl monoglucosides puri (C8,C10,C12) u d-dipendenza tagħhom fuq is-solubbiltà tal-alkyl polyglycosides fil-fażi taż-żejt ġiet deskritta. Alkyl polyglycosides b'katina medja jistgħu jintużaw bħala emulsifikanti għal emulsjonijiet o/w flimkien ma' ko-emulsifikanti idrofobiċi.

L-alkil poliglikosidi huma differenti minn surfactants mhux joniċi etossilati għax ma jgħaddux minn konverżjoni tal-fażi indotta mit-temperatura minn emulsjonijiet żejt-fl-ilma (O/W) għal żejt-fl-ilma (W/O). Minflok, il-proprjetajiet idrofiliċi/lipofiliċi jistgħu jiġu bbilanċjati billi jitħalltu ma' emulsifikant idrofobiku bħal glycerin mono-oleate (GMO) jew sorbitol mono-laurate deidratat (SML). Fil-fatt, l-imġiba tal-fażi u t-tensjoni interfaċċjali tas-sistema emulsifikant tal-alkil poliglikosidi huma simili ħafna għal dawk tas-sistema konvenzjonali tal-etossilati tal-alkoħol xaħmi jekk il-proporzjon tat-taħlit tal-emulsifikant idrofiliku/lipofiliku fis-sistema mhux etossilata jintuża minflok it-temperatura bħala l-parametru ewlieni tal-imġiba tal-fażi.

Is-sistema għad-dodekan, l-ilma, il-Lauryl Glucoside u s-Sorbitan Laurate bħala koemulsifikatur idrofobiku tifforma mikroemulsjonijiet f'ċertu proporzjon ta' taħlit ta' C12-14 APG ma' SML ta' 4:6 sa 6:4 (Figura 1). Kontenut ogħla ta' SML iwassal għal emulsjonijiet w/o filwaqt li kontenut ogħla ta' alkyl polyglycoside jipproduċi emulsjonijiet o/w. Varjazzjoni fil-konċentrazzjoni totali tal-emulsifikatur tirriżulta f'hekk imsejħa "ħuta Kahlweit" fid-dijagramma tal-fażi, fejn il-ġisem fih mikroemulsjonijiet bi tliet fażijiet u d-denb fih mikroemulsjonijiet b'fażi waħda, kif osservat b'emulsifikaturi etossilati bħala funzjoni tat-temperatura. Il-kapaċità għolja ta' emulsifikazzjoni tat-taħlita C12-14 APG/SML meta mqabbla ma' sistema ta' etossilat ta' alkoħol xaħmi hija riflessa fil-fatt li anke 10% tat-taħlita tal-emulsifikatur hija biżżejjed biex tifforma mikroemulsjoni b'fażi waħda.

Ix-xejriet tal-inverżjoni tal-fażi taż-żewġ tipi ta' surfactants mhumiex limitati biss għall-imġiba tal-fażi, iżda jistgħu jinstabu wkoll fit-tensjoni tal-interfaċċja tas-sistema emulsifikanti. Il-proprjetajiet idrofiliċi - lipofiliċi tat-taħlita tal-emulsifikant laħqu l-ekwilibriju meta l-Proporzjon ta' C12-14 APG/SML kien ta' 4:6, u t-tensjoni interfaċċjali kienet l-aktar baxxa. Ta' min jinnota li tensjoni interfaċċjali minima baxxa ħafna (madwar 10^-3mN/m) ġie osservat bl-użu tat-taħlita C12-14 APG/SML.

Fost il-glikosidi alkiliċi li fihom mikroemulsjonijiet, ir-raġuni għall-attività interfaċċjali għolja hija li l-glikosidi alkiliċi idrofiliċi bi gruppi ta' ras glukosidiċi akbar u l-koemulsifikanti idrofobiċi bi gruppi iżgħar jitħalltu fl-interfaċċja żejt-ilma fi proporzjon ideali. L-idratazzjoni (u d-daqs effettiv tar-ras tal-idratazzjoni) tiddependi inqas mit-temperatura milli fil-każ ta' surfactants mhux joniċi etossilati. Għalhekk, it-tensjoni interfaċċjali parallela hija osservata biss għall-imġiba tal-fażi kemxejn dipendenti mit-temperatura tat-taħlita tal-emulsifikant mhux etossilat.

Dan jipprovdi applikazzjonijiet interessanti għaliex, għall-kuntrarju tal-etossilati tal-alkoħol xaħmi, il-glikosidi tal-alkil jistgħu jiffurmaw mikroemulsjonijiet stabbli fit-temperatura. Billi tvarja l-kontenut tas-surfactant, it-tip ta' surfactant użat, u l-proporzjon żejt/ilma, il-mikroemulsjonijiet jistgħu jiġu prodotti bi proprjetajiet speċifiċi, bħat-trasparenza, il-viskożità, l-effetti ta' modifikazzjoni, u l-proprjetajiet tar-ragħwa. Ko-emulsifikant fis-sistema mħallta ta' alkil etere sulfat u mhux joni, iż-żona tal-mikroemulsjoni estiża hija osservata, u tista' tintuża biex tifformula emulsjonijiet żejt-ilma konċentrati jew ta' partiċelli fini.

Saret evalwazzjoni ta' trijangoli ta' fażi psewdoternarji ta' sistemi b'ħafna komponenti li fihom alkyl polyglycoside/SLES u SML b'idrokarburi (Dioctyl Cyclohexane) u alkyl polyglycoside/SLES u GMO biż-żjut polari (Dicaprylyl Ether/Octyl Dodecanol). Dawn juru l-varjabbiltà u l-firxa taż-żoni għal o/w, w/o jew mikroemulsjonijiet għal fażijiet eżagonali u għal fażijiet lamellari skont l-istruttura kimika u l-proporzjon tat-taħlit tal-komponenti. Jekk dawn it-trijangoli ta' fażi huma sovraimposti fuq trijangoli ta' prestazzjoni kongruwenti li jindikaw pereżempju mġiba ta' ragħwa u proprjetajiet ta' viskożità tat-taħlitiet korrispondenti, dawn jipprovdu għajnuna siewja għall-formulatur biex isib formulazzjonijiet ta' mikroemulsjoni speċifiċi u ddisinjati tajjeb għal eż. cleansers tal-wiċċ jew banjijiet ta' fowm li jħammġu mill-ġdid. Bħala eżempju, formulazzjoni ta' mikroemulsjoni adattata għal banjijiet ta' fowm li jħammġu mill-ġdid tista' tiġi derivata mit-trijangolu tal-fażi.