Proprjetajiet interfaċjali derivattivi alkyl polyglycoside.

Biex tikkaratterizza l-proprjetajiet interfacial tad-derivattivi tal-alkyl polyglycoside, il-kurvi tat-tensjoni tal-wiċċ/konċentrazzjoni ġew irreġistrati u l-konċentrazzjonijiet kritiċi tal-micelle (cmc) u l-valuri tat-tensjoni tal-wiċċ tal-plateau 'l fuq mis-cmc ġew determinati minnhom. It-tensjoni interfacial kontra żewġ sustanzi mudell: octyl dodecanol u decane-kienu investigati bħala parametri ulterjuri. Il-valuri cmc miksuba minn dawn il-kurvi huma murija fil-Figura 8. id-dejta korrispondenti għal C₁₂ alkyl monoglycoside u a_{C 12/14}alkyl polyglycoside huma inklużi għal tqabbil. Jista 'jidher li l-eteri u l-karbonati tal-gliċerol tal-polyglycoside tal-alkyl għandhom valuri cmc ogħla minn poliglikosidi tal-alkil ta' tul ta 'katina komparabbli filwaqt li l-valuri cmc tal-eteri monobutyl huma kemmxejn aktar baxxi minn dawk tal-poliglikosidi tal-alkil.

Il-kejl tat-tensjoni interfacial twettqu b'tensiometer tal-qatra tal-għażil Kri.iss. Biex jiġu simulati kundizzjonijiet prattiċi, il-kejl sar f'ilma iebes (270 ppm Ca:Mg= 5: ll f'konċentrazzjoni ta' surfactant ta' 0.15 g/l u f'SO Figura 9 turi paragun tat-tensjoni interfaċjali ta' C₁₂derivattivi alkyl polyglycoside kontra octyl dodecanol. Il-C₁₂mono[1]butyl ether għandu l-ogħla tensjoni interfaċjali u għalhekk l-inqas attività interfaċjali filwaqt li s-C₁₂monoglycerol ether huwa sostanzjalment fil-livell tas-C₁₂etere polibutil. Il-C₁₂alkyl polyglycoside inkluż għal tqabbil jinsab fil-livell tal-aħħar żewġ derivattivi tal-alkyl polyglycoside imsemmija. B'mod ġenerali, il-valuri tat-tensjoni interfacial kontra octyl dodecanol huma relattivament għoljin. Dan ifisser li, għal applikazzjonijiet prattiċi, huwa importanti li jiġi żgurat li t-taħlitiet ta' surfactant użati jkollhom sinerġiżmu lejn żjut polari.

Ir-riżultat tat-test tal-fowm bħala Figura 10.L-imġieba tar-ragħwa ta 'diversi alkyl polyglycoside monoglycerol eteri u monokarbonati ġiet imkejla b'paragun ma' C₁₂alkyl polyglycoside għal żewġ valuri ta 'ebusija ta' l-ilma fin-nuqqas ta 'ħamrija grassa. Il-kejl sar skont DIN 53 902. Il-C₁₀u C₁₂alkyl polyglycoside monoglycerol ethers ipproduċew volum ta 'fowm akbar minn C₁₂alkyl polyglycoside. L-istabbiltà tal-fowm hija ferm akbar fil-każ tas-C₁₂monogliċerol etere milli fil-każ tas-C₁₀ derivattiv f'16°dH. Il-C₁₄alkyl polyglycoside monoglycerol ether ma jitqabbel ma 'C₁₀u C₁₂ derivattivi fil-qawwa tar-ragħwa tiegħu u, b'mod ġenerali, rati agħar mis-C₁₂alkyl polyglycoside. Il-mono-karbonati b'tulijiet ta 'katina alkyl n ta' 8 u 12 huma distinti minn volumi baxxi ħafna ta 'fowm, kif ikun mistenni minn derivattiv idrofobiku ta' alkyl polyglycoside.