Jekk jintużaw alkoħol xaħmi li fihom 16 jew aktar atomu tal-karbonju għal kull molekula fis-sintesi ta' alkyl polyglycosides, il-prodott li jirriżulta jinħall fl-ilma biss f'konċentrazzjonijiet baxxi ħafna, tipikament DP ta' 1.2 sa 2. Minn hawn 'il quddiem jissejħu alkyl li ma jinħallx fl-ilma. polyglycosides.Fost dawn l-alkyl polyglycosides, il-karatteristiċi mhux polari huma dominanti minħabba l-katina twila tal-alkyl.These mhumiex użati bħala surfactants iżda jintużaw primarjament bħala emulsjonanti f'formulazzjonijiet kożmetiċi.
Ir-reazzjoni osservata tal-glukożju ma 'dodecanols/tetradecanols hija fil-biċċa l-kbira applikabbli għas-sintesi ta' alkyl polyglycosides li ma jinħallux fl-ilma, bħal cetyl/octadecyl polyglycosides.Reazzjonijiet katalizzati bl-aċidu jseħħu f'temperaturi, pressjonijiet, u proporzjonijiet molari simili bejn il-materja prima. Madankollu, minħabba s-solubilità baxxa tagħhom, dawn il-prodotti huma aktar diffiċli biex jiġu rfinati u bliċ bħala pejsts ibbażati fuq l-ilma. Huwa importanti li jiġu prodotti l-prodotti b'kontenut baxx u kulur ċar direttament wara l-pass ta 'reazzjoni, u b'hekk jiġi evitat aktar trattament.
L-iktar prodott sekondarju importanti mhux mixtieq huwa l-poliglukożju. Huwa kannella fl-isfar u għalhekk jiddeterjora b'mod sinifikanti l-kulur. Barra minn hekk, il-preżenza ta 'konċentrazzjonijiet għolja ta' poliglukożju tagħmilha diffiċli li t-taħlita ta 'reazzjoni tiġi kkonċentrata permezz tad-distillazzjoni, minħabba li l-poliglukożju għandu t-tendenza li jiddekomponi malajr ħafna hekk kif it-temperaturi jogħlew. Dan fl-aħħar ifixkel ukoll il-proprjetajiet tal-prestazzjoni.
Peress li r-rata tal-formazzjoni tal-polidestrożju tiżdied b'mod sinifikanti qrib it-tmiem tar-reazzjoni, ir-reazzjoni tintemm qabel iż-żmien f'madwar 80% ta 'konverżjoni tal-glukożju billi titbaxxa t-temperatura u jinnewtralizza l-katalizzatur. Biex tiġi żgurata kwalità tal-prodott uniformi u riproduċibbli, tintuża analiżi onlajn biex issegwi b'mod preċiż it-trasformazzjoni. Mat-terminazzjoni, il-glukożju mhux reazzjoni huwa preżenti bħala solidu sospiż u jista 'jitneħħa faċilment permezz ta' filtrazzjoni sussegwenti. Wara t-tneħħija tal-glukożju, il-prodott fih madwar 1-2q ta 'polydextrose, li huwa emulsifikat fi qtar fini ħafna. Billi tagħżel l-għajnuna tal-filtru xierqa, il-polydextrose jista 'jitneħħa kompletament fit-tieni pass tal-filtrazzjoni.
Prodott sostanzjalment ħieles mill-glikożju u mill-polidestrożju li fih 15 sa 30% ta 'katina twila (C 16/18) alkyl polyglycosides u 85 sa 70% ta' alkoħol xaħmi (C16/18-OH) jinkiseb b'dan il-proċess. Peress li l-prodott għandu punt ta 'tidwib elevat, huwa normalment ikkummerċjalizzat bħala solidu fil-forma ta' qxur jew gerbub.
Livelli għoljin ta 'alkoħol ta' katina twila huma aċċettabbli minħabba li ħafna lozjonijiet kosmetiċi fihom ammonti kbar ta 'l-istess alkoħol. Għalhekk, alkyl polyglycosides jistgħu jintużaw direttament bħala alkyl polyglycosides / alkoħol xaħmi.
It-tipi pjuttost reċenti ta 'alkyl polyglycosides li ma jinħallux fl-ilma fihom madwar 500% alkyl polyglycosides u 500% alkoħol xaħmi.F'dan il-każ, porzjon tal-alkoħol xaħmi jitneħħa permezz ta' distillazzjoni bil-vakwu u d-dekompożizzjoni termali hija mrażżna billi tinżamm it-temperatura u l-ħin ta 'residenza. baxx kemm jista’ jkun. (Figura 7) Dan it-tip ta 'prodott ikkonċentrat jespandi ħafna l-firxa ta' applikazzjonijiet ta 'alkyl polyglycosides li ma jinħallux fl-ilma.